Овсяное печенье![]() Рецепт печенья из овсяных хлопьев Ингредиенты: - Полтора стакана овсяных хлопьев - 170 граммов муки - 200 граммов сливочного масла - 150 граммов сахара - Два куриных яйца - Две чайные ложки разрыхлителя для теста Рецепт: Масло нужно растереть с сахаром, добавить яйца и перемешать. Овсяные хлопья перемолоть в муку и добавить в полученную смесь, а также добавить разрыхлитель для теста и просеянную муку. Замесим не очень густое тесто. Эту массу накрыть плёнкой и поставить в холодильник на один час для того чтобы хлопья разбухли и стали мягче. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпекания. От теста отделить небольшие кусочки, сформировать круглые лепёшки и выложить их на противень на некотором расстоянии друг от друга. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 20 минут. Ингредиенты для овсяного печенья даны для четырёх порций, сверху можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита :))) |
Категория: Выпечка дома
Поделиться:
Оценить: