Солянка Рецепт русской солянки. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут. Ингредиенты русской солянки: - 5 картофелин; - 500 г шампиньонов; - 0,5 банки лечо; - 2 луковицы; - 2 моркови; - 6 соленых огурцов; - 1/3 лимона; - маслины; - зелень. Рецепт. Как приготовить русскую солянку: Сварить картофель и шампиньоны. На сковороде потушить лечо, репчатый лук, тертую морковь. Как только картофель и грибы будут готовы, добавьте к ним потушенные овощи. Затем добавьте мелко нарезанные соленые огурцы, несколько ломтиков лимона, маслины, зелень. Категория: Первые блюда Поделиться: Оценить: 100 1 2 3 4 5 Интересное: Грибы, запеченные с яйцами и сыром Рыбный салат Рассольник с перловкой Селедка "под шубой" Овощной винегрет Суп-пюре с картофелем и грибами