Рецепт салата с орехами и черносливом![]() Простой рецепт вкусного салата с черносливом и грецкими орехами. Ингредиенты: - 1 свекла; - 200 г. чернослива; - 100 г. грецких орехов; - 50 г. майонеза; - 1 ст. ложка консервированного хрена; - соль. Рецепт: Чернослив промойте, чтобы удалить из сухофруктов мусор, и замочите в горячей воде на 2 часа. Затем откиньте на дуршлаг и, когда стечет лишняя жидкость, часть чернослива нарежьте небольшими кусочками. Свеклу отварите в подсоленной воде, после чего остудите, очистите от кожицы и протрите через крупную терку. Свеклу смешайте с черносливом Ножом нарежьте грецкие орехи небольшими кусочками. В глубоком блюде смешайте свеклу, измельченные чернослив, грецкие орехи и выложите все в салатник. В отдельной посуде смешайте майонез и хрен и полейте этой смесью салат. К столу подавайте не перемешивая. Сверху салат украсьте целыми ягодами чернослива. При приготовлении блюд из сухофруктов, последние следует предварительно замочить на 2 часа в теплой воде.
|
Категория: Рецепт салата
Поделиться:
Оценить: