Салат с куриной грудкой Рецепт салата с куриной грудкой, авокадо и помидорами "черри". Ингредиенты: - 400 гр. филе куриной грудки; - 100 г салатного микса; - 100 г помидоров "черри"; - 1 авокадо; - 100 мл натурального йогурта обезжиренного; - 1ч.ложка горчицы; - 1 ст.ложка лимонного сока; - соль. Рецепт: Куриные грудки (без кожи и костей) отвариваем в слегка подсоленной воде или обжариваем на сковороде с минимумом растительного масла, слегка посолив. Остужаем и нарезаем полосками. Промываем смесь салатов, обсушиваем, рвем руками и выкладываем на блюдо. Авокадо очищаем, удаляем косточку, нарезаем ломтиками. "Черри" нарезаем на половинки. Выкладываем на салат кусочки грудки, авокадо и черри. Для заправки тщательно смешиваем йогурт, горчицу и лимонный сок. Поливаем грудку сверху заправкой и подаем. Не солим. Приятного аппетита :))) |
Категория: Рецепт салата
Поделиться:
Оценить:
