Узвар Рецепт Украинского узвара. Ингредиенты: Сухофрукты: - 100г. яблок; - 100г. груш; - 100г. чернослива; - 50г. изюма; - по желанию 100г. шиповника. - 3л. воды; - мед или сахар по вкусу. Рецепт: Сухофрукты тщательно промыть под проточной холодной водой. Всыпать в эмалированную кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и довести до кипения. После снять кастрюлю с узваром с огня. Кастрюлю желательно укутать полотенцем(тогда сухофрукты отдадут большее количество полезных веществ) и оставить настаиваться 4-5часов. После узвар процедить и добавить мед или сахар по желанию. Остывший узвар наливаем в кувшин и подаем к столу. Приятного аппетита :))) Категория: Напитки и коктейли Поделиться: Оценить: 0 1 2 3 4 5 Интересное: Абрикосовое варенье Пряная тыква с сухофруктами и орехами Кисель с вишнями Бодрящий хлебный квас Детский шоколад Маринованные помидоры