Утка с яблоками в мультиварке![]() Ингредиенты на утку : • 1/2 небольшой утки; • 250 мл красного вина; • 2 яблока; • оливковое масло; • 40 г сливочного масла; • соль; • перец. Рецепт утка с яблоками в мультиварке: Утку нарезаем небольшими кусками. Солим, перчим. Обжариваем до румяной корочки в режиме «Поджаривание» в смеси оливкового и сливочного масел. Сливаем образовавшийся жир, вливаем вино и готовим в режиме «Тушение» 1 час. Яблоки нарезаем дольками и тушим на сливочном масле с добавлением небольшого количества красного вина. Подаем утку вместе с яблоками. |
Категория: Рецепты для мультиварки
Поделиться:
Оценить: